Cécile qui réussit particulièrement bien les pastas et la mousse au chocolat, ... tu viens diner quand ?

J'ai lu ton article mardi, jour où nous avons particulièrement mal mangé :-(...

Le soir, j'ai servi une soupe maison, mais la même pour le troisième jour consécutif... et un rôti de porc sec de chez sec que j'avais enfourné à la va très très vite :-o... Mes enfants n'ont même pas vraiment protesté... Ils ont juste dit qu'ils n'avaient pas vraiment faim... Quand ils se sont levés de table, assiette pleine, pour prendre une clémentine dans le panier de fruits, la brume de mon esprit s'est éclaircie d'un coup "Tu es triste Maxime ?!" Larmes au bord des yeux... "Ce n'est pas bon hein ?!"... "Pas très, non..." "Et si je t'ouvre une boîte de ravioli, tu auras envie de manger ?"... Regard qui s'allume (ben oui ! il adore les raviolis en boîte...) ! J'ai ouvert la boîte, son frère est lui aussi venu se rassoir pour en manger un peu (lui avait une angine, donc...) !

BREF !!! Mercredi, je n'ai pas passé beaucoup plus de temps à cuisiner, mais au moment où je l'ai fait, J'Y ETAIS !!!... Conclusion, une bête escalope de poulet s'est transformée en escalope farinée avec du cantal fondu : un délice ! Et le soir, j'ai innové avec du tofu en inventant un plat avec du thon, des olives, de l'oignon et des tomates... Miam ! On a très bien mangé hier...

Reste à s'y tenir sur la durée... Et ça, je ne sais pas si c'est vraiment gagné ?!!!

Let's wait and see...

on peut même dire "ahhh j'adore la tapenade de Catherine, elle a la "main"!" pas le coup de main tu me suis lol??

moi j'ai essayé ta recette, je suis sûre qu'elle est meilleure chez toi !!!

2006 bisous, je viens de recevoir l'irrégulomadaire aussi!
jeanine

J'adhère complètement à ce texte, car j'ai également fait le rapprochement entre ma cuisine plutôt médiocre et le manque de plaisir que j'ai à la faire, le manque de présence que j'y mets, le manque d'investissement. (Ce qui n'est d'ailleurs pas vrai pour la pâtisserie, que j'ai du plaisir à faire, et dont je me régale). Cela n'a rien à voir avec le manque de temps, la vitesse avec laquelle on fait les choses, car quand j'ai le temps le résultat est le même.

La présence à ce qu'on fait, l'attention, sont d'ailleurs les ingrédients qui manquent souvent à tous nos gestes quotidiens, et qui les rendent fades, voire inexistants, dans le sens "pas présents". Ce travail sur la présence à soi à tout moment, je l'ai entrevu en faisant du Qi Gong. On travaille en effet beaucoup cette notion. Mais j'avoue que j'éprouve les plus grandes difficultés à être présente à ce que je fais, ce que je suis. Ce message me rappelle une fois de plus que c'est pourtant primordial pour moi et pour mes proches. Merci.

Merci pour ce beau cadeau quotidien que tu nous fait. je suis ravie de te lire tous les jours. Tes textes sont très beaux. Tu dis que tu ne mets pas suffisemment d'amour dans ta cuisine...pourtant ce blog en est rempli.

Merci aussi pour irrégullomadaire que j'ai recu cette semaine. Je l'avais oublié...J'ai été touché par le petit coeur collé sur l'enveloppe.

A bientôt !

Françoise de Nantes